Vjerojatno se sjećate prhutih kolača, onih zaželjenih (i masnih) jastučića od krumpirovih dobrota posluženih na školskim ručkovima. Ovaj je recept zdraviji, a oni su tako dobri, morat ćete ih nositi u džepu kako biste ih mogli sve imati kod sebe. Jednostavno je kao pire krumpir i naribane tikvice, oblikovati ih u kolače i peći dok ne postanu zlatni i hrskavi.



Tikvice od tikvica (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
veganski klizači

kalorije

17

Služi

30-40

Vrijeme za kuhanje

35

Sastojci

  • 6-7 malih krumpira
  • 2 srednje tikvice tikvice
  • Sol, papar i slatka paprika
  • Maslinovo ulje




priprema

  1. Ogulite i kuhajte krumpir dok ne omekša vilicom. Ostavite ih da se malo ohlade dok se ne ugodno drže.
  2. U međuvremenu narežite tikvice i istisnite tekućinu kuhinjskim ručnikom.
  3. Stavite naribane tikvice u zdjelu srednje veličine i naribajte krumpir.
  4. Dodajte začine po vašem ukusu i sve zajedno pomiješajte rukama.
  5. Zagrijte pećnicu na 425 ° F i položite posudu za pečenje pergamentnim papirom. Možda na jednom ne možete uklopiti sve skupljive točkice, pa ćete možda morati uskladiti drugi.
  6. Rukama oblikujte male cilindre u željenoj veličini i stavite ih na tepsiju.
  7. Svaku tortu premažite maslinovim uljem s obje strane, tako da se ne lijepe na pergament papir i pecite oko 35-40 minuta, ili dok ne postanu hrskave.
  8. Poslužite s željenim umacima.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 518 # ukupno ugljikohidrata: 118 g # ukupno masti: 2 g # ukupne bjelančevine: 19 g # ukupno natrija: 92 g # ukupnog šećera: 12 g po količini tatara: kalorije: 17 # ugljikohidrata: 4 g # masti: 0 g # Proteini: 1 g # Natrij: 3 mg # Šećer: 0 g Kalkulacija ne uključuje maslinovo ulje ili sol. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.