Ovo jedinstveno i živopisno predjelo jednako je zabavno za napraviti, koliko je ukusno. Očišćeni malo agave i malo crnog sjemenki sezama, oni su dovoljno fantastični za sljedeću večeru, dovoljno zabavni za roštilj i zamrznuti za ledeno hladnoću popodnevne užine. Živo i osvježavajuće obline sušija.



Lubenica 'Sashimi' (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
  • Recepti za cjelovitu hranu

Služi

40

Vrijeme za kuhanje

15

Sastojci

  • 1 mini lubenica bez sjemenki, izrezana na kocke veličine
  • 2 jalapeños, narezan na tanko
  • 1 komad svježeg đumbira, julien
  • 1 limeta, izrezana na klinove
  • 1-2 žlice sjemenki crnog sezama, za posipanje
  • 2 žlice nektara agave, za posipanje




priprema

  1. Na svaki komad lubenice stavite krišku jalapeño-a.
  2. Dodajte đumbir.
  3. Vrh iscijedite sokom od limete, kapljicom nektar agave i posipajte sezamovim sjemenkama.
  4. Jedite odmah ili zamrznite.