Ovaj recept vam daje svu dobrotu rižinih hrskavih poslastica koje ste voljeli kao dijete po laganom, veganiziranom receptu - znamo, vrlo je uzbudljiv. Tostirani kokos dodaje divan okus, a pečene indijske kaše daju ovim poslasticama dodatnu mrvicu koja je apsolutno presretna.



Tostirane riblje hrenovke od kokosovog oraha od rikolije (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Vegetarijan vegan
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

12

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 6 šalica hrskave rižine žitarice
  • 1/2 šalice nezaslađenog nasjeckanog kokosa
  • 1/2 šalice pečenih nezaslađenih indijskih kasa
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1 vrećica veganskih mini marshmallows
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice soli


priprema

  1. Podmažite i / poravnajte 8x8-inčnu tavu pergamentnim papirom.
  2. U velikoj tavi pržite kokos na laganoj i srednjoj vatri. Miješajte je često dok ne postane zlatna. To bi trebalo trajati 5-10 minuta.
  3. U velikoj posudi otopite kokosovo ulje na laganoj i srednjoj vatri.
  4. Kad se otopi, dodajte mini marshmallows i često miješajte dok se marshmallows ne otope.
  5. Maknite s vatre, pa umiješajte vaniliju i sol.
  6. Dodajte žitarice, tostirani kokos i indijske indijske kaše u mješavinu graška i miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
  7. Izlijte smjesu u pripremljenu tavu i rukama (ili namašćenom lopaticom) utisnite hrskave riže u tavu. Ostavite da se to nastavi oko 30 minuta.
  8. Izvadite ga iz tave i narežite na 12 pravokutnika.