Ovi ukusni, hrskavi hrskavi komadići pastrmkavog krumpira savršeni su prilog za probati ovaj Božić. Svi vole tradicionalni pečeni krumpir, ali morate isprobati ove hasselbacks. Oni su prepuni okusa i mrvice dok okusi prodiru duboko u krumpir prilikom pečenja. Sve što trebate za njih su 4 sastojka koje možete dobiti iz bilo kojeg supermarketa.



Krupni uljni majčin dušice (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
meksički tofu posrnuti

Služi

5

Vrijeme za kuhanje

55

Sastojci

  • 3 kilograma krumpira marisa piper
  • Pregršt svježeg timijana
  • 1 češanj češnjaka zgnječen
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • Sol papar




priprema

  1. Prethodno zagrijajte pećnicu na 390 ° F, a unutar nje pećnicu.
  2. U talog i mort dodajte svježi timijan (izvadite lišće sa stabljike) zdrobljeni češanj češnjaka, 3 žlice maslinovog ulja, prstohvat soli i papra i pomiješajte.
  3. Nasjeckajte krumpir prema dolje i upotrijebite položene štapiće ili drvene žlice kako biste stvorili ravnomjernu dubinu i zaustavili vam rezanje cijelim krumpirom.
  4. Stavite krumpir u posudu za pećnicu, pa ravnomjerno rasporedite ulje timijana, pazeći da duboko uđe u krumpir. Začinite prstohvatom soli i papra i stavite u pećnicu na 45 minuta na 390 ° F.
  5. Začinite prstohvatom soli i papra te pospite svježim timijanom i poslužite.

Bilješke

Uvijek ih možete napraviti dan prije Božića i jednostavno ih ponovo podgrijati stavljanjem u pećnicu na 15-20 minuta prije posluživanja.