Ovo je recept za gljive za ljude koji ne vole gljive. Gljive se režu na tanko, a zatim se bacaju u smjelu, smokey smjesu začina i soli, a zatim se peku do hrskave savršenosti. Odlično djeluju kao dodatak salati, veganskom macu i siru, ili gotovo svemu što planirate jesti!



Najbolje hrskave gljive (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice
sirovi čokoladni mousse

Sastojci

  • 1 mala posuda izmiješanih gljiva, narezanih tanko
  • Maslinovo ulje
  • 2 žlice tekućih aminosa
  • 1 žličica timijana
  • 1 žličica dimljene paprike
  • 1/4 žličice tekućeg dima
  • Stup ružičaste himalajske morske soli
  • Svježe narezana paprika, po ukusu




priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F i lim za pečenje poravnajte pergamentom.
  2. Stavite narezane gljive u zdjelu i dodajte sve sastojke.
  3. Premažite ih maslinovim uljem tako da se dobro premazuju.
  4. Izlijte ih na lim za pečenje u ravnomjernom sloju i pecite. Ubacite ih u pećnicu i provjerite oko 30-35 minuta. Ostavite ih unutra dok ne požele željenu hrskavost. Ostavite ih da se ohlade prije posluživanja.