Tehnički ne suši, ali ukusno! Ovaj recept dolazi s tri zabavna, kreativna načina pripreme slatkog 'sushija'. Prvo, sushi za doručak, sa slatkom kokosovom rižom, hrskavom granolom i svježim voćem. Zatim, Black Forest sushi s čokoladnom rižom i nadjevom od trešanja. Na kraju, kava oraha suši sa slatkom rižom od kave, orasima i jednostavnim maslacem.



Slatki 'Sushi' na tri načina (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Vegetarijan vegan
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

3 peciva 'sushi'

Sastojci

Za suši za doručak:

  • granola
  • 1 1/5 šalice riže sushija
  • 1 kokosovo mlijeko može davati 13,5 unce
  • mango
  • jagode
  • 2 žlice agavine nektar ili javorov sirup




maslinovo ulje tamales

Za Black Forest Sushi:

  • 1 kokosovo mlijeko od 13,5 unce, što je 400 ml
  • 1/2 šalice kakaa u prahu
  • 1/4 šalice nektara agave
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 1 1/5 šalice riže sushija
  • 1 limenka trešanja
  • 1,7 unci veganske tamne čokolade

Za suši od kavnih oraha:

  • 1 1/5 šalice riže sushija
  • 3/4 šalice, plus 1 1/2 žlice rižinog mlijeka
  • 3/4 šalice, plus 1 1/2 žlice vode
  • 3 čajne žličice instant kave
  • 3 žličice nektara agave
  • 1/4 šalice veganskog maslaca
  • 1 šalica šećera od glazure
  • 1/4 oraha
zeleni monster sladoled

priprema

Da biste napravili suši za doručak:

  1. U lonac dodajte kokosovo mlijeko, agavu i sushi rižu. Možete dodati i malo cimeta, ako osjetite. Kuhajte ga oko 20 minuta dok riža ne postane mekana. Možda ćete morati dodati više tekućine. Također ga morate neprestano miješati, inače će izgorjeti i zalijepiti se. Rižu stavite ravnomjerno na lim za pečenje da se ohladi.
  2. Mango i jagode nasjeckajte na stvarno tanke štapiće. Položite svoju prostirku za suši i prekrijte je slojem lepljenog filma.
  3. Zatim po cijeloj površini pospite ravnomjerni sloj granole. Do ovog trenutka riža bi trebala biti dovoljno cool.
  4. Uzmite male šake riže i ravnajte je, a zatim je stavite na prostirku / granolu i ispecite. Ne želite istisnuti granolu, zato budite vrlo oprezni. I nemojte ići desno do rubova.
  5. Zamotajte prostirku, morat ćete povući prianjajući film dok ga valjate.
  6. Jednom kada imate sushage (prelazite između sušija i kobasice), zamotajte ga u film za stiskanje i stavite u hladnjak na 15 minuta.

Da biste napravili crni šumski suši:

  1. U šerpu stavite kokosovo mlijeko, kakao prah, ekstrakt vanilije i nektar agave i promiješajte. Dodajte rižu sushija i kuhajte oko 20 minuta. Kao i prije, morate je miješati prilično energično da se spriječi da se lijepi!
  2. Rasporedite suši na tepsiju i ostavite da se ohladi. Dok se to događa, rastopite malo čokolade i ocijedite višnje.
  3. Pokrijte prostirku za suši sa lijepljenim filmom. Rastopite sushi rižu preko prostirke i prilično je čvrsto mazajte. Prelijte čokoladu preko riže za suši i raširite je po površini sushija. Na prostirku stavite red trešanja otprilike 1/5 puta prema sushi riži.
  4. Razvaljajte ga i zamotajte u obložen film. Stavite u hladnjak na 30 minuta. Zatim ga narežite na male kotače. Zatim odmotajte kobasicu i narežite je na kriške debljine oko 1 inča.

Da biste napravili suši od kave od oraha:

  1. Prokuhajte vodu, a zatim dodajte kavu i sve promiješajte. Zatim dodajte mlijeko agave i rižu. Sve stavite u zdjelu i dodajte rižu. Kuhajte ga 20 minuta, a zatim rasporedite na tepsiju da se ohladi.
  2. U međuvremenu pomiješajte šećer od glazure i margarin da napravite puter.
  3. Izravnajte prostirku za suši i pritisnite rižu dolje na prostirku. Premažite maslacem na vrhu u ravnomjernom sloju.
  4. Orahe operite i stavite ih na red 1/5 puta prema sushiju.
  5. Stavite u hladnjak na 30 minuta. Na kraju, prereži.