Ove mahune savršene su slatke poslastice kojima se možete rashladiti vrućeg dana. Okusuju poput bogatog, kremastog kokosa i slatke vanilije, zbog čega je gotovo nemoguće prestati jesti. Ali to je O.K. jer su i super jednostavni za izradu.



Sok od slatke repe (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Slobodna sam
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

12

Sastojci

  • 2 šalice smrznutog kokosovog mesa
  • 1/2 šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
  • 1/4 šalice javorovog sirupa
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 2 žličice praha repe
  • 1/4 šalice rastopljenog kokosovog ulja
  • 2 unce veganske tamne čokolade, rastopljene




priprema

  1. U svojoj miješalici kombinirajte sve sastojke, osim kokosovog ulja i miješajte smjesu dok ne postane kremasta.
  2. Dodajte rastopljeno kokosovo ulje i pomiješajte da se sjedini i premažite stranicama po potrebi.
  3. Izlijte kremu u 12 kalupa za posip i stavite ih u zamrzivač preko noći.
  4. Sljedećeg dana otopite čokoladu dvostrukim bojlerom i ostavite je na stranu.
  5. Izvadite mahune iz kalupa i stavite ih na lim za pečenje.
  6. Žlicom prelijte otopljenu čokoladu preko svake posipice dok se sva čokolada ne potroši.
  7. Vratite tavu u zamrzivač da se stvrdne otprilike 10-15 minuta.