Chia sjemenski gel prepun je hranjivih sastojaka poput omega 3 esencijalnih masnih kiselina u mozgu, proteina (20 posto sjemena), kalcija, fosfora i vlakana. Vaši veganski recepti za pečenje i sirove će sadržavati puno manje masti od uobičajenih recepata. Ako koristite svu biljnu, cjelovitu hranu, vaši recepti sadrže BEZ kolesterola. Dobra ideja je imati malo chia gela na vodi na ruci u hladnjaku da ga dodate jajima kolačima ili kolačićima, a jedna žlica gela zamjenjuje jedno jaje. Pripremljeni chia gel čuvat će se do 2 tjedna. Naravno, moj favorit način je u SMOOTHIES !!



Zeleni smoothie od superhrane (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Prevencija žgaravice
  • veganski

Sastojci

  • 2 1/2 šalice vode
  • MALO zelje (po vašem izboru: organski špinat, peršin, cilantro, kelj, rumun, zelenka, itd.)
  • 1 organska jabuka
  • nekoliko organskih suhih marelica (zamijenjene suhe smokve ili SVEŽE)
  • 2 banane
  • 2 -3 TB. chia gel za sjeme
  • 1/2 žlice. spirulina (neobavezno)
  • aloe vera gel (neobavezno)
  • stevija (zaslađivač izbora)




priprema

  1. Sve sastojke pomiješajte u blenderu velike brzine.
  2. Vrh uz omiljeni izbor preliva.