Većina ljudi misli da je najbolji način da se riješite čokoladne žudnje zanemariti je. Kažemo, uzmi onu čokoladu za kojom žudi, i učini je zdravom! Ove šalice bademovog maslaca daleko su od vaše uobičajene čokoladne poslastice. Sadrže sve vrste hranljivih namirnica, uključujući kakao prah, maka u prahu i kokosovo ulje. I naravno - ukusni su. Zadržite ih kada se ugleda ta čokoladna žudnja, mislimo da ćete se osjećati puno više nabijenog jedenjem ove uobičajene čokoladice.



Šalice badema s maslacem od superhrane (veganske)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Za pehare:

  • 1/2 šalice rastopljenog kokosovog ulja
  • 3/4 šalice kakaa u prahu
  • 3 žlice javorovog sirupa
  • Prstohvat morske soli
  • Kakao kašike, smrznute maline, za garniranje (neobavezno)




Za maslac od orašastih plodova:

  • 1/2 šalice bademovog maslaca
  • 1 žlica maka praha (neobavezno)
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • Prstohvat morske soli
vevio od veganskih gljiva

priprema

Da biste napravili šalice:

  1. Zagrijte kokosovo ulje i javorov sirup preko dvostrukog brojlera i umutite da se sjedine. Uklonite s vatre i u smjesu prosijte kakao prah. Dodajte prstohvat soli, a zatim okusite i u skladu s tim prilagodite.
  2. Poravnajte limenku za muffine s papirnatim čašama i žlicom 1 žličicu mješavine čokolade u svaku posudu tako da je dno pokriveno. Stavite u zamrzivač na 5-10 minuta, ili dok ne bude hladno i čvrsto.

Da biste napravili orahovo maslo:

  1. Dok se čokolada zamrzava, napravite punjenje orasima od orahovih maslaca kombinirajući bademovim maslacem, maka prahom, javorovim sirupom i soli u zdjeli i promiješajte da se sjedini. Mastite orašasti maslac i po potrebi dodajte dodatnu sol ili zaslađivač.

Za sastavljanje:

  1. Izvadite u ruku 1/2 žličice orahovog maslaca i uvaljajte u kuglu. Lagano spljoštite i stavite u šalice čokolade.
  2. Preostalu čokoladu izmrvite na vrh maslinovog oraha, pazite da u potpunosti prekrije nadjev. Pospite dodatnom soli, kakaovim mahunama ili zamrznite sušene maline i stavite u frižider na 1 sat da se postave.