Korejska pasta od crvene paprike odličan je način dodavanja začina bilo kojem običnom jelu s rezancima. Ti rezanci se miješaju s nekim tijestom od papra, a zatim se dodaju umačene gljive i švicarski blitva. Pospite malo svježeg zelenog luka i večera se servira!



Začinjena korejska rezanci s crvenim biberom (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
kako napraviti japanske rezance za pan

Sastojci

  • 1/2 kutije gljiva
  • Hrpa švicarskog blitva
  • 2 stabljike zelenog luka
  • 2 1/2 žlice kore i paprike crvene paprike
  • 1 žlica ulja
  • Sol
  • 1-2 žlice ja sam umak ili tamari
  • Rezanci od 6 unci (po potrebi bez glutena)




priprema

  1. Nasjeckajte gljivu, nasjeckajte švicarski blitvu i zeleni luk.
  2. Švicarsku kašu umačite u 1 žlici ulja sa crticom soli u tavi. Jednom kada se promijene boje uklonite fil od topline i ostavite ga.
  3. Pečite gljive s malo sojinog umaka dok ne budu mekane. Odložite gljive.
  4. Pomiješajte pastu od paprike s vodom da je istrese. Onoliko vode ili onoliko malo koliko želite. Dodajte u tavu.
  5. Skuhajte tjesteninu. Dodajte rezance u tava. Pomiješajte sa pastom od crvene paprike. Dodajte gljive i zelje.

Prehrambene informacije

Ukupno: Kalorije: 648 # Ugljikohidrata: 108 g # Masnoća: 14 g # Proteini: 17 g # Natrij: 5795 mg # Šećer: 57 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.