Ako ste ljubitelj češnjaka, tada ćete biti opsjednuti ovim edamamom. Slani edamam ubacuje se u vruću tavu sa začinjenim češnjakom, začinjenim čilijevim uljem i mrvicom tamarija da mu malo dodatnog soli. Ova vatrena grickalica opasno je zarazna - upozorili ste.



Začinjeni češnjak Edamame (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Visoka vlakna
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • veganski
  • Bez pšenice

Sastojci

  • 12 unce edamame pods
  • 6 velikih češnja češnjaka, sitno mljevenih
  • 2 žlice ulja čilija
  • 3 žlice tamarija
  • 1/2 žličice pahuljica crvene paprike, plus više za garnis




priprema

  1. U srednjoj tavi pomiješajte 2 četvrtine vode i 2 žličice soli.
  2. Dovedite kuhati, a zatim dodajte mahune edamame i kuhajte ih dok ne omekšaju. To bi trebalo trajati oko 3-5 minuta.
  3. Grah ocijedite u filcu i stavite ga na stranu.
  4. U dubokoj tavi ili woku kombinirajte mljeveni češnjak, čili ulje, sojin umak i pahuljice crvene paprike.
  5. Stavite tavu na srednje jake vatre i čim češnjak počne da ključa, dodajte kuhane mahune edamame i protisnite ih da se ravnomjerno premažu u umaku.
  6. Maknite ih s vatre i odmah poslužite posudom za prazne školjke.