Grah s pireom od salse, napunjen slatkim krumpirom i Jalapeño češnjakom Havarti. Savršena ravnoteža okusa, okusa i zdravlja kako bi bili zadovoljni… i puni!



Jugozapadni sendvič s sirom na žaru (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Vegetarijan vegan
  • veganski

Sastojci

  • 1 mali slatki krumpir, narezan na tanko
  • 1/2 šalice slatke zvonaste paprike, narezane
  • 1 šalica graha
  • 1/2 šalice salse
  • 4 kriške kruha
  • 1-2 žlice margarina bez mlijeka
  • Veganski začinjeni sir


priprema

  1. Tavu premažite povrtnim sprejom i kuhajte slatki krumpir i slatke paprike na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju. Obično to traje najviše 10-10 minuta. Krompir i papriku stavite na tanjur i ostavite da se ohlade.
  2. U zdjeli kombinirajte grah i salsu te izgnječite vilicom. Možete slijediti svoje želje da grah umiješate u pastu (poput raženog graha) ili ga ostavite s nečim grahom cjelovitim.
  3. Na srednju toplinu stavite istu tavu koju ste koristili za slatki krumpir. Dok čekate da se tava ugrije, razlijte margarin na svaku stranu kriške. Stavite dvije kriške kruha s podmazanom stranom prema dolje u tavu. na vrhu jednu ili dvije tanke kriške veganskog sira, slatki krumpir na žaru, grah s pireom, a zatim jednu ili dvije tanke kriške sira. Povrh toga s drugim komadom pripremljenog kruha, ovaj put s maslacem prema gore.
  4. Pustite da se kruh kuha dok ne porumeni po vašoj želji. Nakon što se donji kruh prepeče upravo tako, pomoću lopatice okrenite sendvič (pažljivo da ne izgubite dobro punjenje) i nazdravite drugoj strani sendviča.
  5. Dok se kruh peče, toplina bi trebala rastopiti i sir. Ako ne, sendvič možete staviti u mikrovalnu i grijati nekoliko sekundi istovremeno dok sve ne postignete kako treba.