Ako se osjećate kao proljetna poslastica - na pravom ste mjestu. Ovaj tost od tikvica s cvjetovima jednostavan je, elegantan i savršen za svaku priliku; od piknika do vrtne zabave. Obično vidimo pržene tikvice tikvice, ali ovaj lagani recept jednostavno ih zapeče, a zatim ih stavi na vrh krem ​​sira i hrskavi komad tosta kako bi im suptilni okus prošao.



Jednostavni cvjetovi tikvice, tikvice i tonski sir tost (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Vegetarijan vegan
  • Nema rafiniranog šećera
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

2-4

Vrijeme za kuhanje

15

Sastojci

  • 2-4 kriške kiselog tijesta ili kruh po izboru
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja, podijeljeno
  • 1 tikvice, tanko narezane
  • 2 žlice nasjeckanog bilja poput kopra, peršina i ružmarina
  • 8-10 cvjetova tikvice, peteljke (u sredini) i tvrde stabljike
  • 2 unce krem ​​sira
  • Sol i papar po ukusu




priprema

  1. U tavi od lijevanog željeza zagrijte 1/2 žlice maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.
  2. Pecite kruh na tavi oko 2 minute sa svake strane, ili dok ne postane malo hrskav (ili više ovisno o tome kako volite svoj tost).
  3. U tavu dodajte 1/2 žlice maslinovog ulja.
  4. Tikvice dodajte sa nasjeckanim biljem i pirjajte dok tikvice ne omekšaju 2-3 minute.
  5. Tikvice izvadite i stavite na stranu.
  6. Zatim dodajte tikvice tikvice u tavu i pirjajte dok ne provri.
  7. Uklonite ga s topline.
  8. Tost sastavite tako da na dno posipate indijski sir, pa ga premažete tikvicama, cvjetovima tikvice i začinite solju i paprom.