Trebate zlu opciju bez proteina, niske masnoće i bez ugljikohidrata bez mesa? Pozdravite ovaj seitanski recept za kobasice. Daje vam četiri okusa seitanke za kobasice na izbor - doručak, talijanski, cajun i roštilj sa smeđim šećerom. Savršeno za zadovoljenje bilo kakve žudnje za hranom. Jedite ih za bilo koji obrok u danu! Najbolji dio ovog četverosmjernog recepta za seitanke od kobasica je taj što je tako svestran. Uz četiri okusa, gotovo uvijek možete jedan uskladiti s vašim obrokom!



Sejtanske kobasice četveronožne (veganske)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Visoki protein
  • Veganski ugljikohidrati
  • veganski

Služi

1 kobasica po receptu

Vrijeme za kuhanje

45

Sastojci

Za talijansku kobasicu:

  • 2 žličice začina peradi ili talijanskog začina
  • 1/3 žličice soli
  • 1/4 žličice šećera
  • 1/4 žličice mljevenog timijana
  • 1/4 žličice mljevenog komorača
  • 1/8 žličice češnjaka u prahu
  • 1/4 žličice luka u prahu
  • 1/4 šalice vitalnog glutena od pšenice
  • 1 žlica slanuta brašna
  • 1 žličica ulja
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • 1/4 šalice vode




Za mesnu kobasicu Mesquite Brown Šećer:

  • 1 1/2 žličice mesquita u prahu
  • 2 žličice smeđeg šećera
  • 2 žlice umaka za roštilj
  • 1/4 šalice vitalnog glutena od pšenice
  • 1 žlica slanuta brašna
  • 1 žličica ulja
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • 1/4 šalice vode
recept za karfiol rahael ray buffalo

Za kobasicu od javorovog doručka:

  • 1 žličica kadulje u prahu
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice luka u prahu
  • 1/8 žličice češnjaka u prahu
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 1/4 šalice vitalnog glutena od pšenice
  • 1 žlica slanuta brašna
  • 1 žličica ulja
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • 1/4 šalice vode

Za kobasicu Chipotle Cajun:

  • 2 žličice mješavine začina Cajun
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • Nekoliko kapi adobo umaka od konzerviranih papričica čipsa
  • 2 žličice sojinog umaka
  • 1/4 šalice vitalnog glutena od pšenice
  • 1 žlica slanuta brašna
  • 1 žličica ulja
  • 1 žlica umaka od rajčice
  • 1/4 šalice vode

priprema

  1. Slijedite upute za svaku kobasicu. Pomiješajte suhe sastojke.
  2. Kušajte smjesu sa suhim prahom. Dovoljno slan i začinjen? Po potrebi dodajte još.
  3. Dodajte umak i / ili ulje, a zatim tekućinu.
  4. Miješajte sve dok ne dobije čvrstu kuglu tijesta. U ovom trenutku dodajte više vitalnog glutena od pšenice ako vam je tijesto vlažno, ljepljivo ili ne oblikujete čvrstu kuglu.
  5. Stavite tijesto na foliju, oblikujte oblik kobasice, zatim omotajte foliju oko sebe i zavrnite krajeve zatvorene.
  6. Pirjajte u košarici za pare 45 minuta.

Prehrambene informacije

Po kobasici: kalorije: 210 # ugljikohidrata: 10 g # masnoća: 5 g # bjelančevine: 27 g # natrij: 62 mg # šećer: 3 g. Proračun uključuje samo vrijednosti sastojaka koji se nalaze u svakom od 4 recepta. Ne uključuje sastojke specifične za svaku različitu kobasicu. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.