Što je večera bez peciva? Oni gladuju od gladi kada glavni obrok nije spreman, savršeni su za ulazak u juhe, i što je najvažnije, oni su vrhunsko sredstvo za maksimalno iskorištavanje onih dodatnih umaka koji se zadržavaju na tanjurima kad su jela gotova , Oduševite svoje goste ovim kolutićima od ružmarina. Meke su, maslene i lagano začinjene svježim ružmarinom i prstohvatom soli.



Rosemary Skilllet Rolls (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

  • 2 1/2 šalice brašna
  • 1 žlica šećera
  • 2 1/4 žličice suhog aktivnog kvasca
  • 1 žličica soli
  • 3 žlice veganskog maslaca, rastopljeno
  • 1/2 šalice tople vode
  • 1/2 šalice nemliječnog mlijeka, zagrijano
  • 5 žlica veganskog maslaca
  • 1 žlica svježeg ružmarina, sitno sjeckani
  • Prstohvat soli




priprema

  1. Pomiješajte kvasac i toplu vodu. Ostavite stajati 10 minuta.
  2. Pomiješajte brašno, šećer i 1 žličicu soli zajedno. Zagrijte nemasno mlijeko i 3 žlice veganskog maslaca u tavi, dok se maslac ne otopi. Brašnu dodajte smjesu i kvasac.
  3. U stojećem mikseru s nastavkom za lopatice mijesite tijesto dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Prebacite na kukicu tijesta i miješajte na laganoj vatri 5 minuta. Tijesto treba biti mekano i glatko. Tijesto podijelite na 12 komada i razvaljajte u kuglice. Stavite u nauljenu 12-inčnu tavu od lijevanog željeza. Pustite da se diže na toplom mjestu dok se barem ne udvostruči, otprilike 1 1/2 sata.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  5. Otopite 5 žlica maslaca i dodajte mu ružmarin. Obilno premažite maslacem ružmarina preko vrhova peciva i pospite solju.
  6. Pecite oko 20 minuta, ili dok ne porumeni.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 3556 # Ukupno ugljikohidrata: 234 g # Ukupna masnoća: 266 g # Ukupni protein: 34 g # Ukupni natrij: 2680 g # Ukupni šećer: 0 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.