Ovaj recept za hljeb od leće učinit će da se zaljubite u vegansku mesnu štrucu. Postoje mnoge divne i saosjećajne veganske mogućnosti zamjene mesa na tanjuru, ali za one od nas koji bez glutena također postoje mnoge komercijalno dostupne opcije. Ako se uklapate u tu kategoriju ili samo želite alternativu od prirodnijeg mesa, isprobajte ovaj recept od crvene leće! Pun je proteina, bez ulja, soje, bez orašastih plodova i bez glutena. Također je vrlo jednostavno pripremiti i možete napraviti dan ili dva prije i ponovno zagrijati kad god želite. Nakon što ga narežete na vrh, prelijte ga omiljenom veganskom sirom. Pripremite se, jer ovaj recept za leću od leće je fantastičan! Savršeno zdravo glavno jelo bez alergena za blagdanske prigode ili udoban domaći obrok.



Kruh od crvene leće (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Visoki protein
  • veganski

kalorije

304

Služi

8/6

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 1 1/2 šalice crvene leće
  • 3 šalice povrtnog juha
  • 1/4 šalice nasjeckanog celera
  • 1/4 šalice nasjeckanog luka
  • 1 žličica nasjeckanog češnjaka
  • 1 žlica mljevene kadulje
  • 1/2 žličice ružmarina
  • 1/2 žličice timijana
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice crnog papra
  • 1/8 šalice tamarija bez tekućine ili bez tekućine
  • 2 šalice gljiva Bijelo dugme
  • 2 šalice nasjeckanog kelja
  • 2 šalice nasjeckanog špinata
  • 2 šalice zobi bez glutena
  • Mala količina maslinovog ulja, da se namaže tava




priprema

  1. U veliku tavu dodajte leću i povrće, juhu, stavite da proključa, poklopite i smanjite vatru. Pirjajte dok ne omekša, oko 8 minuta.
  2. U drugoj tavi dodajte celer, luk češnjak, gljive, kelj i začine s malo vode i kuhajte dok ne omekša.
  3. Nasjeckajte leću dok ne postane glatko i kombinirajte sve prethodno navedene sastojke u jednoj tavi. Zatim dodajte špinat i zob i promiješajte.
  4. Pustite da se sastojci malo ohlade i dodajte ih u procesor za hranu s 'S' nožićem. Puree kratko.
  5. U tavu lagano stavite smjesu za kruh od 9x5 inča i žlicu. Pecite oko 30 minuta na 325 ° F ili dok hleb ne počne blago smeđi odozgo, a strane se podižu od rubova.
  6. Vrijeme kuhanja može varirati. Ne prekuhavajte ili će hljeb biti suh. Ohladiti i ohladiti. Kad se ohladi, hljeb se može rezati i jesti hladan ili ponovno podgrijati.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1823 # Ukupno ugljikohidrata: 310 g # Ukupno masti: 24 g # Ukupni protein: 107 g # Ukupno natrij: 4619 g # Ukupno šećera: 11 g po obroku: Kalorije: 304 # Ugljikovodi: 52 g # Masti: 4 g # Protein: 18 g # natrij: 770 mg # šećer: 2 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.