Ovi ukusni i prekrasni mini kolači kombiniraju svijetle i voćne maline sa slatkim i slanim slatkim slatkim slatkim slasticama. Punjenje dobiva kremasti dodir od kasa i zaslađeno je laganim nektarima agave. Uključite ovo na sljedećem namazu za šareni dodir.

Sirovi malinski slatki slatki kolači (veganska, bez glutena)

  • adaptogeni
  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez zrna
  • Sirova veganka
  • veganski

Služi

12 mini kolača

Vrijeme za kuhanje

90

Sastojci

Za slatku koru:

  • 1 šalica badema
  • 1/2 šalice sušenog kokosa
  • 1 1/2 žličice slanog slatkog praha
  • 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/2 žličice zvjezdanog anisa
  • Prstohvat crnog papra
  • 6-8 datuma


kuhanje tofua u instant loncu

Za punjenje maline:

  • 1/2 šalice malina
  • 1 šalica namočena kašu
  • 1/4 šalice nektara agave
  • 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žlica soka od repe
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1/4 šalice kokosovog ulja

Za punjenje slatkog slatkog jezika:

  • 1 šalica namočena kašu
  • 1/4 šalice nektara agave
  • 2 1/2 žličice slanog slatkog praha
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/8 šalice vode
  • 1/4 kokosovog ulja
  • 1/4 čajne žličice prirodnog obojenja crne hrane
tempura rolat od slatkog krumpira

priprema

Da biste napravili kore:

  1. Sve sastojke preradite u preradniku hrane, a započnite s obradom badema i kokosovih pahuljica do vrlo finog brašna poput teksture. Dodajte ostatak sastojaka i obradite dok ne dobijete čvrsto tijesto. Na dnu posude za mini cheesecake oblikujte koricu, a ovo će biti dovoljno za 12 mini kolača.

Da biste napravili punjenje maline:

  1. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, osim kokosovog ulja, dok ne postane stvarno glatko. Na samom kraju dodajte kokosovo ulje u tekućem obliku i miješajte još nekoliko sekundi. Ulijte nadjev u mini tavu od sira, šalice bi trebale biti pune otprilike 2/3.

Da biste napravili slatko licitiranje:

  1. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, osim kokosovog ulja, dok ne postane stvarno glatko. Na samom kraju dodajte kokosovo ulje u tekućem obliku i miješajte još nekoliko sekundi, ako želite bojiti crno slatko slatko, dodajte bojanje nakon kokosovog ulja.

Za sastavljanje:

  1. Žlicom premjestite punjenje od maline na jednu stranu i ulijte otprilike 1/3 punjenja u mini šalice. Stvorite slučajni uzorak vrtloženja pomoću čačkalice. Ostavite da se mini kolači smrznu 2-3 sata. Po želji pospite zdrobljenim sjemenkama crnog sezama.