Ova čokoladna kora je nevjerojatna. Puni se superhranom, ima ukus poput bombona i nema šećera. Dakle, san je postao stvarnost. Znate, taj san o tome što ako je postojao ukusan, zdrav desert od sirove čokolade bio je zaista dobar za vas? Pa, goji bobice, maka korijen, mandarina, kokos, indijski orah i sirovi kakao oduševit će vaše okusne pupoljke i učiniti da se osjećate fantastično. To je tako jednostavno napraviti, možete ga pripremiti unaprijed, zadovoljit će vaše čokoladne žudnje i zadovoljit će vas. Da stvarno!



Sirova čokoladna kora s mandarinama i goji bobicama (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Sirova veganka
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

8 komada

Sastojci

  • 1/2 šalice kokosovog ulja, rastopljeno
  • 1/4 šalice sirovog kakao praha
  • 1 žlica čistog javorovog sirupa
  • Koža jednog mandarina (ili klementina), zdrobljena (ili ako ga osušite, ogulite)
  • 1 žlica maka korijena u prahu
  • 2 žličice goji bobica
  • 4 žličice maslaca od kashe


priprema

  1. U zdjeli pomiješajte kokosovo ulje i kakao. Umiješajte javorov sirup. Umiješajte mandarinu, maku i goji bobice.
  2. Izlijte ovu smjesu u 8 x 8-inčni tava obložen pergamentnim papirom. Smjesa ne bi trebala zauzeti cijelu tavu.
  3. Stavite svaku od 4 čajne žličice maslaca od indijskog osipa na vrh čokoladne smjese (na različitim područjima), a zatim uzmite nož i procijedite kroz svaku kapljicu nekoliko puta dok se orah maslac ne razvuče po cijelom.
  4. Stavite tavu u zamrzivač (nema potrebe da je pokriva) i ostavite da odstoji.
  5. Nasjeckajte na komade i poslužite. Ostave čuvajte u zamrzivaču.