Ove dekadentne osobne torte imaju ukusnu podlogu od torte od mrkve koja je prekrivena glatkim i kremastim slojem sira od kasu. Izvrsni su za posebne prigode, jer izgledaju tako impresivno impresivno. Plus, dobivate dvije torte za cijenu jedne.



Cheesecakes od sirove mrkve (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Sirova veganka
  • Slobodna sam
  • veganski
  • Bez pšenice

Sastojci

Za bazu:

  • Medjuolski datumi 3,5 unce
  • 3,5 oraha oraha
  • 1/4 žličice mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 2 uncije naribane mrkve
  • Prstohvat soli
  • Stup mljevenog đumbira
  • 1/4 šalice kokosovog ulja




Za Cheesecake

  • 3 šalice kaše
  • 1 žličica badema
  • 1/3 šalice kokosovog ulja, rastopljeno
  • 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1/3 šalice javorovog sirupa
  • Prstohvat soli

priprema

  1. Poravnajte limenku za muffine s kutijama za muffine.
  2. Odrežite sjemenke i stavite ih u procesor za hranu zajedno s orasima, cimetom, đumbirom, muškatnim oraščićem, naribanom mrkvom, rastopljenim kokosovim uljem i soli.
  3. Čvrsto pritisnite oko inča smjese u svaku futrolu za muffine i prekrijte je naribanom mrkvom
  4. Ubacite ga u zamrzivač dok napravite ukusan sloj sira.
  5. Iscijedite vodu iz orašastih orašastih plodova i stavite orahe u procesor za hranu zajedno s ekstraktom badema, mljevenim muškatnim oraščićem, otopljenim kokosovim uljem, javorovim sirupom i prstohvatom soli.
  6. Smjesu izlijte visoko na oko 5-10 minuta ili dok ne postane glatka. Zbog orašastih plodova postojat će neka tekstura, ali nastavite miješati dok ne postane gusta i kremasta pasta.
  7. Podnožje prekrijte smjesom od indijskog ogrtača i napunite svaki slučaj za muffine. Dodirnite ladicu na radnoj ploči da biste oslobodili mjehuriće zraka.
  8. Ostavite da se kolači hlade najmanje pet sati ili, po mogućnosti, preko noći.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 3588 # Ukupno ugljikohidrata: 231 g # Ukupna masnoća: 255 g # Ukupni protein: 92 g # Ukupni natrij: 2930 g # Ukupni šećer: 130 g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i pripravcima. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.