Ovi se barovi zaista iznenađujuće brzo sastavljaju i čine savršen slatki zalogaj pri ruci tijekom pakiranja ručkova ili samo druženja oko kuće. Tvrdoća smrznute maline sjaji kroz, a zemljani tahini i hrskavo puhano proso daje mješavinu ravnoteži, a šipke također čine prilično srdačnim i ispunjenim.



Maline i Tahini napunjeni kvadrati proso (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Vegetarijan vegan
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

15

Vrijeme za kuhanje

10

Sastojci

  • 2 šalice napuhanog proso
  • 1/2 šalice kokosovih pahuljica, tostirane
  • 2 žlice kokosovog ulja, rastopljeno
  • 1/4 šalice malina osušenih
  • 1/4 šalice sjemenki sezama
  • 1/2 žličice morske soli
  • 1/2 šalice oljuštenih tahinija
  • 3-4 žlice sirupa od rižinog slada




priprema

  1. U veliku zdjelu za miješanje stavite 2 šalice napuhanog proso.
  2. Dodajte kokosove pahuljice, sezamove sjemenke i morsku sol. Sve dobro promiješajte.
  3. Dodajte kokosovo ulje, tahini i sirup od rižinog slada i dobro izmiješajte.
  4. Nježno presavijte u smrznute suhe maline.
  5. Ravnomjerno rasporedite smjesu u obložen lim za pečenje. Koristite komad papira za pečenje da čvrsto pritisnete smjesu u posudu. Stavite u zamrzivač da odstoji preko noći.
  6. Izvadite iz zamrzivača i narežite na kvadrate. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču do 10 dana.