Voće strasti je jedinstveno voće koje je slatko, ali trnovito, a desertima ćete im dodati karakterističan okus. Ove tartlete od strasnog voća sadrže kremu od svilenog tofua i bazu bez glutena napravljenu od zobi, badema, kokosa i agave! Osvijetlite svoje deserte ovim prekrasnim tartletima. Super su jednostavno i super ukusni!

Passion Fruit Cart tartlets (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Vrijeme za kuhanje

15

Sastojci

Za ljuske tartleta:

  • 1/2 šalice zobi bez glutena
  • 1 šalica zobenog brašna bez glutena
  • 1/2 šalice mljevenih badema
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 1/4 šalice agave / javorovog sirupa


Za punjenje:

  • 1/2 bloka svilenog tofua, isušen
  • 1/4 šalice nemliječnog mlijeka
  • 2 žlice javorovog sirupa ili 4 žlice šećera od glazure
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 1 čajna žličica limunovog soka
  • Prstohvat soli
  • 3 ploda strasti

priprema

Da biste napravili školjke:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Kombinirajte sve sastojke krupne kore u zdjeli i miješajte dok se ne sjedine. Bit će mrvica i malo ljepljiva.
  3. Pritisnite oko 1/4 šalice kore u pet ili šest ljuski tartleta. Ravnomjerno rasporedite i osigurajte da se kora čvrsto pritisne na lim.
  4. Stavite u pećnicu na 14-16 minuta ili dok lagano ne porumeni.
  5. Odložite je na žice i ohladite dok se ne ohlade dovoljno da ih izvadite iz konzerve.

Kako biste ispunili:

  1. Stavite sve sastojke osim pasiranog voća u blender i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte još malo nemasnog mlijeka ako je pregusto.
  2. Žlicu smjese stavite u ohlađene ljuske školjki.
  3. Izrežite svako pasijsko voće i istrljajte ga na svaki kolač, tako da strasno voće prebacite preko kreme.
  4. Prebacite u frižider i ostavite da se hladi najmanje 30 minuta.