Danas je sjajan dan jer za vas imam recept zdrave veganske čokoladne lješnjake 'Nutella' Spread. Vjerujte mi ... pojeo sam svoj dio Nutelle u to doba. I svi drugi dijele isto. Na kraju sam shvatio da to u osnovi nije ništa drugo nego rafinirani šećer i palmino ulje sa sojinim lecitinom i praznim kalorijama bez ikakve hranjive prehrane, pa sam ga tek prestao kupovati. Učinite to umjesto toga!



'Nutella' namaz (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski

Sastojci

  • 2 1/2 šalice organskih sirovih lješnjaka
  • 2 žličice organskog ekstrakta vanilije
  • 1/3 šalice sirovog kakao praha
  • 1/3 šalice organskog javorovog sirupa
  • 2 žlice organskog kokosovog ulja
  • 2/3 šalice domaćeg bademovog mlijeka




priprema

  1. Sirove lješnjake stavite u staklenu posudu za pečenje veličine 8 x 8 i pecite na 400 stupnjeva otprilike 10 minuta (oni će gorjeti puno duže od toga).
  2. Ostavite da se pečeni lješnjaci potpuno ohlade.
  3. Prstima ogulite koštice lješnjaka (ne morate ih učiniti savršenim).
  4. Sve sastojke dodajte u Vitamix (zadnji dodajte lješnjake) i miješajte dok ne postane glatko i kremasto. Upotrijebite tamper ako je potrebno i povremeno se zaustavljajte kako biste provjerili trebate li dodati žlicu ili više bademovog mlijeka kako bi bilo glatko i kremasto.
  5. Čuvajte u nepropusnoj staklenoj posudi.
  6. Uživati!