Oduševio sam se svemu kokosovom, od čiste kokosove vode do Malibua. Kokosove poslastice i deserti božansko su otkriće. Za inačice prilagođene djeci, zamijenite kokosovom vodom Malibu.



Malibu mramorni (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

16 malih kuglica

Sastojci

  • 1 šalica kaše
  • 2 žličice kakaa u prahu
  • 1/2 šalice isjeckanog kokosa
  • prhut kokosovog ruma
  • 6 koštica datulja, izrezanih na komade




priprema

  1. U blenderu ili procesoru za hranu izmrvite indijske kaše, kakao prah i 60 g kokosa u fini prah.
  2. Dodajte datume, ponovo promiješajte.
  3. Prah stavite u veliku zdjelu za miješanje i dodajte mrvicu kokosovog ruma, tek toliko da navlažite i vežete sastojke te ga dobro sjedinite rukama.
  4. Smjesu razvaljajte u male kuglice (malo manje od lopte za golf).
  5. Kuglice uvaljajte u preostali 40g nasjeckanog kokosa da ih prekrijete kao snijeg.
  6. Hladiti najmanje pola sata prije posluživanja.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1226 # ukupno ugljikohidrata: 95 g # ukupno masti: 78 g # ukupne bjelančevine: 30 g # ukupno natrija: 1081 g # ukupnog šećera: 56 g (po mramoru) Kalorije: 77 # ugljikohidrata: 6 g # masti: 5 g # protein: 2 g # natrij: 68 g # šećer: 4 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.