Ovo je nemasna mesna okruglica o kojoj ste maštali. Imaju upravo prave začine, teksturu, vlagu i, kao bonus, iznenađujuće male fleke okusa od sušene na suncu rajčice. Odlične su s tjesteninom, u podzemlju ili ih se može jesti samostalno - one su tako dobre.



Mesne okruglice sjemenki konoplje leće kvinoje (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Vegetarijan vegan
  • Visoki protein
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice
drhtavi majmunski drhtaj

Sastojci

  • 1 šalica kuhane crvene leće, dobro ocijedite
  • 1/2 šalice kuhane quinoa
  • 3 žlice rajčice na suncu, nasjeckane
  • 1 žlica mljevenog lanenog sjemena
  • 2-3 žlice sjemenki konoplje
  • 1 žlica zobenih brašna bez glutena
  • 1 žlica hranjivog kvasca
  • 1 žličica origana, ili po ukusu
  • 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • 1/2 žličice luka u prahu
  • 1/4 žličice morske soli, ili po ukusu
  • 1/8 žličice crnog papra, ili po ukusu
  • 1 / 2-3 / 4 šalice krušnih mrvica bez glutena




priprema

  1. Kombinirajte sve sastojke, osim krušnih mrvica u uređaju za preradu hrane i pulsirajte ih otprilike 6-8 puta, dok se ne sjedine.
  2. Dodajte krušne mrvice u plitku zdjelu.
  3. Pomoću žlice izvadite smjesu graha, a rukom oblikujte nešto u kuglu. Ne možete ih zaista valjati u ruci; nježno ih oblikujte.
  4. Zatim u mrvice premažite kuglice graha laganim pritiskom i uvaljajte ih u mrvice.
  5. Ako ih želite pržiti, dodajte oko 1 1/2 žlice kokosovog ulja u tavu i zagrijte ga na srednjoj vatri dok se mrvica ne ubaci u tikvice ulja odmah nakon kontakta. Dodajte kuglice od graha i kuhajte, okrećući na svakih 30 sekundi dok ne postanu zlatne i zagrijane.
  6. Ako ih želite ispeći, zagrijte pećnicu na 400 ° F. Mesne kuglice stavite na lim obložen pergamentom i pecite oko 15 minuta, ili dok lagano ne porumene.