Jicama, poznata i kao meksički yam grah, je korijensko povrće - a svi znamo koliko je korijensko povrće sjajno, posebno u obliku čipsa. Ovi jice čipsi super su zdrav zalogaj, s malo kalorija i s puno vlakana.



Jicama čips (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

150

Služi

4

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 2 srednje jice, oguljene
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • Kopriva i sok od 2 limete
  • 1 žličica čilija u prahu
  • 1/4 žličice soli




priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 390 ° F. Položite 2-3 listova za pečenje s pergamentnim papirom ili silikonskim prostirkama.
  2. Izrežite jicamas na super tanke kriške. Pokušajte postići istu debljinu. To možete učiniti s mandolinom ili kuhinjskim nožem.
  3. U velikoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok i limunovu koricu, čili u prahu i sol. Dodajte kriške jima i sve dobro izmiješajte tako da se sve kriške potpuno premažu.
  4. Na pripremljene listove za pečenje stavite kriške jica, u jednom sloju. Pecite 25-30 minuta, okrećući se na pola, ili dok ne počnu smeđe boje.

Bilješke

Ove čips najbolje je jesti istog dana kada ih pečete.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 600 # Ukupno ugljikohidrata: 122 g # Ukupno masti: 10 g # Ukupno proteina: 9 g # Ukupno natrija: 585 g # Ukupno šećera: 25 g po obroku: Kalorije: 150 # Ugljikovoda: 31 g # Masti: 3 g # Protein: 2 g # natrij: 146 mg # šećer: 6 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripravcima. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.