Ove prekrasne, začinjene pogače savršene su za uživanje u popodnevnom čaju, punjenom marmeladom, veganskom kremom ili veganskim jogurtom. Iako je tek jesen, nikad nije prerano početi uživati ​​u svečanoj hrani i okusima poput medenjaka! Kolačići su jednostavni i jednostavni za izradu, a možete zagrijati seriju u roku od 30 minuta.



Medenjaci (veganski)

  • Alergija bez
  • Bez mliječnih proizvoda
  • Vegetarijan vegan
  • Slobodna sam
  • veganski

kalorije

167

Služi

18

Vrijeme za kuhanje

20

Sastojci

Za Scones:

  • 4 šalice brašna za samostalno podizanje
  • 3 žlice šećera
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 žličica mljevenog đumbira
  • 1/2 žličice mljevenih klinčića
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 4,2 g veganskog maslaca
  • 2/3 šalice veganskog jogurta
  • 1/2 nemasnog mlijeka




vegan krep torta

Za Drizzle:

  • 4/5 šalice šećera u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žlica nemliječnog mlijeka

Servirati:

  • Kokosova krema
  • Štapići cimeta
  • Šećer za glazuru
  • Mljeveni cimet
bademi energetskih šipki

priprema

Da biste napravili scones:

  1. Zagrijte pećnicu na 360 ° F i položite posudu za pečenje pergamentnim papirom.
  2. U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, cimet, đumbir, klinčiće, prašak za pecivo i sol.
  3. Rukama utrljajte u maslac dok ne postane krušna mrvica.
  4. Dodajte jogurt i mlijeko i miješajte dok se ne formira tijesto.
  5. Brašno očistite čistom površinom i razvaljajte do debljine 1 inča.
  6. Pomoću rezača kolačića srednje veličine izrežite pogačice i stavite ih na obloženu ladicu.
  7. Nalijte malo mlijeka preko vrha svake kore i stavite ih u pećnicu da se peku oko 15-20 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.
  8. Nakon što je potpuno pečeno i zlatno smeđe boje, pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi, a zatim ukrasite vanilijom.

Da biste napravili dizalicu:

  1. U zdjeli za miješanje pomiješajte šećer od glazure, vaniliju i mlijeko dok ne postane glatko. Dodajte još šećera za glazuru ako je previše isušen.
  2. Kazaljku prebacite u vrećicu za cijevi s malim okruglim vrhom. Mahune prelijte s malo kašike i crticom šećera od glazure (neobavezno).
  3. Poslužite kolače s vanilijevim jogurtom iznutra ili bilo kojim dodatnim sastojcima za posluživanje.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 167 # Ugljikohidrati: 26 g # Masnoća: 6 g # Proteini: 3 g # Natrij: 455 mg # Šećer: 7 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripravi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.