Jednostavan i srdačan jesenski recept za desert. Upotrijebite gotove tijesto od kratkog tijesta kako biste to još olakšali! Bobice u ovom receptu dobivaju super ukusan okus i dižu ovaj desert na višu razinu.



Hrana kupina i jabuka s korne kukuruzne kore (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda

kalorije

238

Služi

8

Vrijeme za kuhanje

45

Sastojci

  • 2 šalice običnog brašna
  • 1/2 šalice kukuruznog brašna
  • 1/4 šalice šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 / 2-3 / 4 šalice približno veganskog margarina (ili pola veganskog margarina i pola skraćenja)
  • dovoljno ledene vode za pravljenje čvrstog tijesta
  • 3-4 šalice voća (npr. Kupine i jabuke)
  • smeđi šećer / cimet po ukusu




priprema

  1. Kombinirajte obično brašno i kukuruzno brašno. Rukom utrljajte masnoću u brašno dok ne nalikuje na krušne mrvice.
  2. Dodajte šećer i sol i dovoljno vode da dobijete čvrsto tijesto. Ako imate vremena ostavite tijesto da se ohladi u hladnjaku sat ili dva.
  3. Tijesto razvaljajte tako da dobijete veliki kružni (ish) oblik. Preporučujem da ga razvaljate na pergament za pečenje, a prethodno namažite malo biljnog ulja na roladu.
  4. Nježno pritisnite tijesto u veliku tepsiju za pite ili od lijevanog željeza. Dodajte voće zajedno s dodatnim šećerom / začinima koje želite koristiti (npr. Smeđi šećer i cimet).
  5. Okrenite stranice tijesta, premažite s malo sojinog mlijeka i pecite na oko 350 ° F oko 30 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno smeđe boje.
  6. Poslužite s veganskim sladoledom ili toplim kremom.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 238 # Ugljikohidrata: 55 g # Masnoća: 1 g # Proteini: 4 g # Natrij: 6 mg # Šećer: 25 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.