Ove pljeskavice bez masti su zdravije, jednostavne za izradu tikkija, indijskih kroketa, napravljenih od špinačne brokule i čičerikinog brašna. Ove torte su izvana hrskave, s unutarnje strane mekane i žvakaće teksture. Spremni za manje od 20 minuta, oni su savršeni kao prilog ili međuobrok poslužen uz chutney ili bilo koji kremasti umak.



Paštete od špinata bez masnoće i brokule (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Bez ulja / niske masnoće
  • veganski
  • Bez pšenice

kalorije

43

Služi

10

Vrijeme za kuhanje

25

Sastojci

  • 1 1/2 šalice, špinat, sitno sjeckani
  • 1/2 šalice brokule cvjeta, nasjeckano
  • 1/4 šalice naribane mrkve
  • 1 žličica đumbira, mljevenog
  • 2 zelena čilija, nasjeckana
  • 1/2 šalice slanuta brašna
  • 1/2 žličice crvenog čilija u prahu
  • 1/2 žličice garam masala u prahu
  • 1/2 žličice čaja masala
  • 1 1/2 žličice limunovog soka
  • Sol, po ukusu
  • 1/2 šalice zobi bez glutena




priprema

  1. Zagrijte tava ili tanjur bez lijepljenja na srednjoj vatri.
  2. U zdjelu dodajte sve sastojke, promijesite i čvrsto stisnite dok ne dobijete lijepu kuglu tijesta.
  3. Oblikujte pljeskavice željenog oblika.
  4. Nakon što je tava vruća, stavite tikkije / pite i kuhajte ih na srednje jakoj vatri. Kad s jedne strane postane zlatno smeđe boje, okrenite je i na drugoj strani kuhajte. Vrlo je važno kuhati ih na srednjoj vatri kako bi postale hrskave i kuhane iznutra. Nemojte ih kuhati u žurbi.
  5. Ponovite postupak za preostalo tijesto.
  6. Poslužite vruće i uživajte.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 433 # Ukupno ugljikohidrata: 75 g # Ukupno masti: 6 g # Ukupno proteina: 22 g # Ukupno natrija: 170 g # Ukupno šećera: 14 g po obroku: Kalorije: 43 # Ugljikohidrata: 8 g # Masti: 1 g # Protein: 2 g # natrij: 17 mg # šećer: 1 g izračunavanje ne uključuje sol prema ukusu. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.