Oblozi su punjeni rimskom listom zelene salate, kvinoje, avokada salsa i falafela tikvice bundeve, gotove porcije tahini umaka. Ako niste ljubitelj quinoa, možete dodati još malo avokada. Rasporedite cijelo jelo prema vašim željama i ne možete pogriješiti! A ako prethodno pripremite svoj falafel, tahini umak i salsu od avokada, za ovo će vam trebati manje od minute !!



Falafel oblozi s avokadom salsa (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Umak od avokada

  • 1 velika šaka cherry rajčice, u komadima
  • 1 mali krastavac, u sitnim komadima
  • 1 velika šaka korijandera (ili ravnog peršina)
  • 1 veliki zreli avokado, bez koštica i u velikim kockama
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje + limunov sok + morska sol + kajenski biber, po ukusu




Falafel Wraps

  • Omoti po vašem izboru
  • 1/2 šalice kuhane quinoa (ili dodatnog avokada)
  • 2 velike šake rumene salate, nasjeckane (ili drugi zeleni list)
  • Falafel od tikvica od butara s umakom od tahinija
vrtni burger vegan

priprema

  1. Za salsu od avokada pomiješajte sve sastojke u posudi. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, morskom soli i eventualno malo kajenske paprike.
  2. Omotajte svoje salvete avokadom salsa, quinoa (ili dodatnim avokadom), rumunskom salatom i falafelovim kuglicama. Završite s tahini umakom i uživajte!