Ovaj prepuni hranjivi sastojak veganski špinat je ukusan način pojačavanja zelenila. Tofu ovom kvascu daje njegovu teksturu poput kiche i dobru količinu proteina. Dodajte u limunov sok, hranjivi kvasac i hrpu drugih začina za pire od sira i mirisa. Špinat i paprika sjajni su nadjev, ali slobodno koristite sve što želite! Sama baza je dovoljna da konačni rezultat bude ukusan. Ovaj veganski špinat quiche je također super zdrav. Osim bjelančevina i zelje, prehrambeni kvasac bogat je vitaminima B kompleksa, posebno B12, esencijalnim aminokiselinama i mineralima u tragovima, potrebnim za zdravo funkcioniranje živaca i proizvodnju energije. Ovaj će vas quiche iznenaditi i oduševiti, a da ne spominjemo da vas njeguje! Dobra vijest o ovom veganskom receptu za špinat je da je potrebno samo nekoliko minuta da prokuva. Nije potrebna kora. Odličan je za doručak ili čak one noći kada želite doručak za večeru!



Lagani špinat i paprika Quiche (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • veganski
  • Bez pšenice

kalorije

118

Služi

6

Sastojci

  • 1 kilogram tofusa bez glutena
  • 1 žličica luka u prahu
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 žličica kurkume
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 šalice hranjivog kvasca
  • 1/4 šalice šargarepe ili kukuruznog škroba
  • 1 1/2 žlice Dijon senfa
  • 1 žlica limunovog soka
  • 2 šalice svježeg špinata, nasjeckanog
  • 1 zvonasta paprika, nasjeckana
  • 1/4 žličice pahuljica crvene paprike




priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Podmažite plitku posudu za pite od 9 inča i stavite je na stranu.
  3. Kombinirajte sve sastojke, osim špinata i papra, u blenderu ili procesoru hrane i miješajte dok ne postane glatko i kremasto. Prestanite razdvajati komade i po potrebi razmažite stranice.
  4. U zdjeli pomiješajte nasjeckani špinat i papar.
  5. Dodajte tijesto i dobro promiješajte.
  6. Prenesite tijesto za pečenje.
  7. Lopaticom raširite smjesu oko nje tako da bude ravnomjerna i tijesna.
  8. Pecite 30-40 minuta, dok zlatno i središte još nije kašasto.
  9. Ostavite da se ohladi najmanje 10 minuta prije rezanja (luka topla ili sobna temperatura je najbolja za rezanje).

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 709 # ukupno ugljikohidrata: 61 g # ukupno masti: 24 g # ukupne bjelančevine: 56 g # ukupno natrija: 664 mg # ukupnog šećera: 6 g po obroku: kalorije: 118 # ugljikohidrata: 10 g # masti: 4 g # Protein: 9 g # natrij: 111 mg # šećer: 1 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.