Ova torta je sve što biste ikada mogli poželjeti da torta bude i više. Sirova je, bez glutena, potpuno na bazi biljaka i ukusna je. Ozbiljno, to je posljednja torta koju ćete ikada trebati napraviti. Ikad.



Decadent čokoladni kolač superhrana (veganski, sirovi, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Sirova veganka
  • veganski
  • Bez pšenice

Služi

1 kolač

Sastojci

Za glarenje:

  • 1/2 šalice datulja
  • 1/2 šalice grožđica
  • 3 kašičice ili kakao prah
  • 1/8 žličice himalajske soli
  • 1/8 žličice zrna vanilije
  • 2 žlice kokosovog maslaca
  • 2 žlice bademovog maslaca
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 3/4 šalice vode




Za tortu:

  • 1 1/2 šalice heljdine kaše
  • 1/2 šalice pistacija
  • 1/2 šalice brazilskih orašastih plodova
  • 3 kašičice ili kakao prah
  • Datumi 1 šalica
  • 1/4 žličice cimeta u prahu
  • 1/4 šalice vode

priprema

Da biste napravili glazuru:

  1. Sve pomiješajte dok glatko i ukusno. Stavite u frižider dok se stvrdne i ne postane više kao konzistencija putera. Stvarno je najbolje kada ga ostavite u hladnjaku preko noći jer se okusi razvijaju više.

Da biste napravili kolač:

  1. U miješalici velike brzine usitnite brašno i orahe u brašno. Dodajte brašno u procesor za hranu zajedno s ostalim sastojcima i obrađujejte dok ne formira tijesto; trebao bi se složiti u kuglu i biti u stanju zadržati oblik, ali biti još uvijek mrvičjiv. Razvaljajte i izrezujte na pravokutnike ili bilo koji oblik koji želite da torta bude. Stavite u frižider dok se ne stvrdnu.

Za sastavljanje:

  1. Sloj torte namažite dok vam ne ponestane jedan ili oba. Pažljivo režite oštrim vrućim nožem i poslužite do 8-10 sretnika. Idealno kada je uparen sa sladoledom od banane ili kokosa.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 4221 # Ukupno ugljikohidrata: 793 g # Ukupna masnoća: 132 g # Ukupni protein: 93 g # Ukupno natrij: 238 g # Ukupno šećera: 461 g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.