Dakle, ovaj brownie u potpunosti sadrži šećer, pa čak i veganski maslac! Ali sadrži i tahini, čokoladu i super voćne bobice koji su proizvodi koji su za vas potpuno dobri!



Dark Chocolate Brownie (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
recept za češnjak mojito

Vrijeme za kuhanje

25

Sastojci

  • 2 1/2 šalice tamne čokolade
  • 1/3 šalice veganskog maslaca
  • 2 žlice tahinija
  • 2 1/2 šalice zobenih mlijeka
  • 4 šalice brašna
  • 2 kašike sode bikarbone
  • 1 šalica šećerne trske
  • 5 žlica kakao praha
  • prstohvat mljevene vanilije
  • 3 žlice sjemenki bundeve
  • 1/2 šalice miješanih superfrutskih bobica kao što su goji, inca, mul i brusnica




priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 360ºF i poravnajte duboku posudu za pećnicu papirom za pečenje. U tavu dodajte malo vode i pokrijte metalnom posudom. Čokoladu narežite na komade i dodajte u zdjelu zajedno s veganskim maslacem.
  2. Promiješajte i otopite čokoladu u potpunosti (pazite da u čokoladu ne bude vode, to će smjesu pokvariti). Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, šećer, kakao prah, mljevenu vaniliju i jednu žlicu sjemenki bundeve.
  3. Dodajte zobeno mlijeko, tahini i otopljenu čokoladu te dobro izmiješajte. U posudu za pećnicu dodajte tijesto i na kraju pospite bobice i ostatak sjemenki bundeve. Stavite brownie u pećnicu na 25ºF na 25 minuta.