Želite ukusnu pizzu koja je prepuna ukusa i zapravo je dobra za vas? Želite li je pojesti u sljedećih 30 minuta? Zatim pokušajte napraviti ovu pizzu od slanutka od sunca.



Slanutak pizza od slanuća (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

923

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

Za kore:

  • 1 šalica slanuta brašna
  • 1 žličica kurkume
  • 1/2 žličice crnog papra
  • 1/2 žličice soli
  • 1 šalica vode




Za dodavanje:

  • 1 limenka slanutak, ocijeđena
  • 1 žličica dimljene paprike
  • 1/2 žličice čilija u prahu
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1/2 crvenog luka, narezanog
  • 1 list kelja, isjeckan
  • 2 žlice tahinija
  • Sok od pola limuna
  • 5 žlica balzamičnog octa

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Ocijeđeni slanutak stavite u lim za pečenje i pospite dimljenom paprikom, čilijem u prahu i maslinovim uljem. Stavite u pećnicu i pecite 20 minuta.
  2. Dok se slanutak peče, nasjeckajte povrće i napravite koricu kurkume. Pomiješajte suhe sastojke zajedno u zdjeli vilicom da biste razbili bilo kakve kvržice. Sada dodajte vodu i miješajte dok se ne formira gusta pasta. Bit će gusta i ljepljiva, ali proširiva. Poravnajte tepsiju i širite pastu na disk debljine oko pola inča. Ubacite u pećnicu s slanutak i pecite desetak minuta, dok nije čvrst na dodir.
  3. Dok se kora kuha, smanjite balzamični ocat do sjajnog umaka zagrijavanjem na srednje jakoj vatri u maloj tavi 4 ili 5 minuta.
  4. Kad je sve završilo kuhanje, pomiješajte svoj tahini s malo kipuće vode dok ne postane gladak umak koji se može namazati. Koru prekrijte tahini umakom, nasjeckanim keljom, narezanim lukom, prženom slanutakom i balzamičnom korom.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 923 # Ukupno ugljikohidrata: 104g # Ukupno masti: 39g # Ukupno proteina: 43g # Ukupni natrij: 412mg # Ukupno šećera: 18g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.