Svi se kreću na vlak za gljive Chaga i s dobrim razlogom - Chaga je prilično magija. Ova mala gljiva cijenjena je zbog svojih ljekovitih sposobnosti i ovaj jabukovač je savršen način uzimanja vašeg lijeka. Okusi cimeta, vanilije i jabuke neometano se miješaju kako bi dobili ukusan, zdrav napitak.



Chaga jabukovača (veganska, bez glutena)

  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice

Sastojci

  • 1/3 šalice Chaga komadići gljiva, čajni rez
  • Jabukovača od 1 litre
  • 1 štapić cimeta
  • 1/2 zrna vanilije


priprema

  1. Oštrim nožem lagano izrežite prorez u zrnu vanilije kako biste otkrili sjeme.
  2. U lonac dodajte Chaga, jabučni sir, štapić cimeta i zrno vanilije i pojačajte toplinu na srednju.
  3. Dopustite da se jabukovača lagano pirja. Jednom pirjajte, ubrizgavajte jabukar najmanje 15 minuta. Jabukovač će se malo smanjiti dok puše.
  4. Ulijte jabukovaču kroz sitno mrežasto sito kako biste iscijedili komade Chaga, cimet štapić i zrno vanilije. Jabukovaču poslužite vruću ili ostavite da se ohladi za čuvanje u hladnjaku. Jajašca blago zagrijte na laganoj vatri da posluži.