Ovi banani kolačići s komadima smokava i mrvicom kardamoma izrazito su žvakavi i vlažni. Posluženi uz jaku kavu ili chai čaj, podsjetit će vas na bliskoistočnu kuhinju i njene jedinstvene začine.



5 sastojaka smokava od smokava i banane s kardamomom (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice

kalorije

111

Služi

12

Vrijeme za kuhanje

10

Sastojci

  • 2 prezrele banane, pire
  • 1 i ¼ šalice mljevenih badema (pazite da ne spakirate bademe u šalicu ili ćete na kraju s puno više)
  • ¾ šalice suhih smokava, nasjeckanih
  • ½ čajne žličice kardamoma
  • 1 žlica chia sjemenki
  • fakultativno: 1 žlica prirodnog zaslađivača po izboru (ako koristite tekućinu, dodajte ½ žličice chia sjemenki)




priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
  2. Kombinirajte sve sastojke u zdjeli i ostavite da odstoji 5-10 minuta.
  3. Ako smjesa i dalje izgleda previše iscrpljujuće (ovisi o veličini i zrelosti banana), dodajte još bademovog brašna.
  4. Na lim za kolače obložen pergamentom bacite 1 do 1 i ½ žlice tijesta.
  5. Kolačiće izravnajte na željenu debljinu (tijesto se ne širi tijekom pečenja).
  6. Pecite 7-10 minuta, sve dok se kolačići ne učvrste i rubovi počnu okretati zlatno.
  7. Ostavite da se potpuno ohladi.
  8. Uživati!

Bilješke

Ti su kolačići prirodno slatki zahvaljujući bananama i smokvama; Međutim, ako vam je draže da je vaš slatkiš malo ni ako vam banane nisu pretjerano zrele, slobodno dodajte zaslađivač.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1336 # Ukupno ugljikohidrata: 177 g # Ukupno masnoća: 67 g # Ukupno proteina: 34 g # Ukupno natrija: 17 g # Ukupno šećera: 108 g po obroku: Kalorije: 111 # Ugljikovoda: 15 g # Masti: 6 g # Protein: 3 g # natrij: 1 mg # šećer: 9 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.